Denne oppskriften på tortilla fylt med bonito er en av de typiske rettene til spansk mat. En enkel og rask oppskrift å tilberede til middag eller lunsj, eller til og med til en matbit til de små i huset. Bonito er en av de blå fiskene som er mye brukt på kjøkkenet. Foruten å ha en sterk og deilig smak, er den veldig sunn.
