Verdier

Risotto med basilikumpesto med gulrøtter

Risotto med basilikumpesto med gulrøtter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pestosaus og risotto er to typiske italienske retter, så når vi kombinerer begge, vil vi ha en deilig oppskrift for barn som er dobbelt italiensk, en annen måte å nyte intense smaker og myke teksturer på.

Selv om pasta vanligvis er det som følger med denne pestosausen, er det mer originalt å lage den med ris, så vi vil variere menyen slik at barna ikke kjeder seg. Fortsett og gi et italiensk preg på kjøkkenet til hele familien, de vil elske det.

  • 250 gr. av ris
  • 150 ml. hvitvin
  • 75 gr. revet ost
  • 1 l. grønnsaksbuljong
  • 2 gulrøtter
  • 1 gren av basilikumblader
  • 100 gr. pinjekjerner
  • 1 fedd hvitløk
  • 50 ml. jomfruolivenolje
  • Salt

1. Sett buljongen til varme til den er varm. Hell risen i pannen med litt olje, tilsett vinen og la den fordampe.

2. Tilsett buljong litt etter litt, med spiseskjeer, slik at risen absorberer den før du tilsetter mer.

3. Skrell og skjær gulrøttene i terninger, skjær dem i terninger og tilsett dem i pannen med risen.

4. Når risen er øm, tilsett revet ost (du kan også tilsette litt fløte) og rør godt.

5. Til pestoen er det bare å knuse pinjekjerner, basilikumbladene, oljen, hvitløksfedd og en klype salt. Bland det med mikseren.

6. Bland pestosausen med risottoen og pynt den med noen basilikumblader.

Prøv andre risottooppskrifter for barn.

Du kan lese flere artikler som ligner på Risotto med basilikumpesto med gulrøtter, i kategorien Ris på stedet.


Video: Pasta med knoldselleri og pesto - få flere grøntsager i dine børn (September 2022).


Kommentarer:

  1. Alarik

    Flott!!! Everything is super!

  2. Cougar

    Du har en fantastisk tanke

  3. Shazshura

    Igjen det samme. Hei, kan jeg gi deg noen friske ideer?!

  4. Beale

    Agree, this is remarkable information



Skrive en melding