Sauser - puddinger

Hjemmelaget eggflan, tradisjonell stil

Hjemmelaget eggflan, tradisjonell stil



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tradisjonelle desserter minner oss om oppskriftene fra barndommen og bestemoren. Nå kan du fortsette tradisjonen med barna dine ved å forberede denne hjemmelagde oppskriften på eggflan i tradisjonell stil. Denne desserten, foruten å være deilig, er glatt og kremet, en virkelig delikatesse!

Guiainfantil.com foreslår en veldig billig hjemmelaget oppskrift siden vi for denne eggflanen bare trenger melk, sukker, egg og vanilje (valgfritt). Det er en veldig enkel søt å lage sammen med barn, slik at de lærer å lage mat og glede seg over en klassisk og veldig næringsrik oppskrift, med mye kalsium til fordel for veksten deres og anbefales for gravide, spesielt i siste trimester.

Ingredienser:

  • 4 store egg
  • 500 ml melk (hel eller skummet)
  • 100 gram sukker
  • 75 g sukker (for å lage karamellen)
  • 1 ss vaniljeessens
  • Tips: Hvis du vil, kan du bruke den flytende karamellen som allerede er laget i stedet for å lage den hjemme

Følg oppskriften vår og trinn for trinn i denne flotte oppskriften. Det vil helt sikkert bli en hit med alle i familien.

1. Hvis vi tilbereder den hjemmelagde karamellen, legger du sukkeret i en kasserolle, varm opp på middels varme, alltid under omrøring, til den smelter og får en mørk farge. Vær forsiktig så du ikke brenner deg.

2. Hell karamellen i bunnen av flan eller flan (liten) og flytt den slik at den dekker hele overflaten, inkludert veggene.

3. Forvarm ovnen til 200 ºC. Pisk eggene i en bolle, tilsett melk og sukker, og bland godt. Hell denne blandingen i flaneraen.

4. Sett flaneraen i en gryte med vann, for å lage den i vannbad. Stek ved 200 ºC i omtrent en time, eller til du kan se at den er innstilt og ferdig når du stikker hull på den med en gaffel. I dette tilfellet må gaffelen komme ut ren, ellers la den være noen minutter til.

5. Fjern flaneraen fra ovnen og la den avkjøle til den er i romtemperatur. Sett den i kjøleskapet i minst en time, og deretter moll den ut.

Nyt måltidet!

Her er andre matoppskrifter for gravide

Du kan lese flere artikler som ligner på Hjemmelaget eggflan, tradisjonell stil, i kategorien Vaniljesaus - puddinger på stedet.


Video: Creme Caramel Custard. Egg Pudding. Leche Flan Purin for Kids Dessert কযরমল কসটরড (August 2022).