Kaker - kaker

Eplepai eller eplepai. Amerikansk oppskrift

Eplepai eller eplepai. Amerikansk oppskrift



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De eplepai eller eplepai Det er et flott alternativ for familier som liker eple desserter. Det er en typisk amerikansk oppskrift som er laget med en shortcrust konditorbase og eplebasert fyll. En saftig kake med en rik og utsøkt aroma av kanel.

Denne klassikeren av amerikansk mat er spesielt tilberedt for Thanksgiving og har sin egen festdag, 13. mai.

Ingredienser:

  • For brisdeigen:
  • 3 kopper hvetemel
  • 2 egg
  • 125 gr usaltet smør
  • 1 klype salt
  • For fylling:
  • 1/2 kg epler
  • 100 gr brunt sukker
  • 1/2 sitronsaft
  • 1 klype salt og malt kanel
  • 1 klype vanilje og anisekstrakt (valgfritt)

Guiainfantil.com lærer oss å forberede en utsøkt, karamellisert og enkel oppskrift til å forberede, steg for steg, for å feire en bursdag, Thanksgiving Day, eller noe annet familiemøte.

1 først, vi tilbereder deigen blanding av alle ingrediensene (mel, egg, smør og salt) med hendene til en pasta dannes. Vi pakk den med gjennomsiktig plast og tar den i kjøleskapet i en halv time.

2. Etter denne tiden, kjevle ut halve deigen i en bolle for ovnen og ha noen bønner slik at den ikke hever seg. Stek den på 200 grader til den begynner å få farge. Ta den ut av ovnen og reserver den.

3. Nå, for å klargjøre fyllingen: vask og skrell eplene, fjern midten og frøene og skjær dem i små biter. Legg dem i en bolle, tilsett saften av den halve sitronen, kanelen, og hvis du vil, anis- og vaniljeekstraktene. Tilsett også brunt sukker. Flytt alt for å blande godt, dekk bollen med gjennomsiktig film og ta bollen til kjøleskapet for å marinere til bruk.

4. Fjern et par epler fra kjøleskapet etter et par timer gå og deponer eplene i fontenen, på toppen av den bakt deigen. Unngå å bruke væsken som samler seg på eplene.

5. Når deigen er fylt, strekker du den andre halvparten av deigen og ved hjelp av en pizzakutter, trimm strimler for å dekke toppen av kaken. Du kan legge deigstrimlene i forskjellige retninger.

6. Ta kaken til den forvarmede ovnen, til 200 grader, i omtrent 40 minutter, avhengig av ovnen, eller til du ser deigen bli gylden.

Når kaken er laget, må du vente til den er avkjølt for å servere den. Kaken skal spises ved romtemperatur. Nyt måltidet!

Du kan lese flere artikler som ligner på Eplepai eller eplepai. Amerikansk oppskrift, i kategorien Kaker - kaker på stedet.


Video: Apple Crumble (August 2022).